五彩椒成增收“新宠”

本文转自:玉林日报

容县罗江镇:

五彩椒成增收“新宠”

五彩椒成增收“新宠”

五彩椒丰收,村民笑开颜。

本报容县讯 日前,笔者在容县罗江镇竹良村看到,这里的40多亩五彩椒迎来丰收,棵棵植株结满了紫色、黄色、红色等各色灯笼状的小辣椒,20多名村民在田间忙碌采摘成熟的五彩椒,满眼都是喜悦的丰收景象。

竹良村地势平坦,紧靠泗罗河,水资源丰富,对农作物生长具有得天独厚的优势,依托村人大代表联络站通过“新农人”带动、土地流转等方式,引入种植五彩椒已有多年历史。从最初引种、套种、连片种植等产业经历过多次升级。辣椒种植属于劳动型产业,从最初的育苗移栽,到中期的管理和采摘,再到装袋搬运等都需要大量的劳动力,连片的种植也给周边村民创造了就业机会,让大家实现照顾家庭和务工增收两不误。

由于五彩椒种植具有“短、平、快”的优势,种植3个月即可采收,采摘期长,而且五彩椒可制作成腌制辣椒,味道酸辣脆口,深受市场青睐。罗江镇党代表、人大代表经过多方调研,以及村人大代表联络站因势利导提出连片种植五彩椒发展特色产业的建议。在村“两委”干部和人大代表引领下,采取“产业+就业”的模式规模种植,由广西广季丰农业发展有限公司组织对辣椒采摘后由公司统一收购,一部分直接销售,一部分运送到加工厂进行产品深加工,主要是清洗、腌制、装瓶,再通过电商平台销售。加工后的五彩椒每公斤可增加附加值6元左右,成为罗江镇农民增收“新宠”。

(韦捷 黄瀚峤)

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